Mezze Penne al Martini
Iniziamo oggi un’altra categoria chiamata Pillole di Chef, dove il qui presente cerebroleso buonpinna, che ad uno chef non puo nemmeno avvicinarsi, inserirà una caterva di ricette che hanno il potere di farlo stare bene e mandarlo a letto soddisfatto senza dover chiedere sempre la sua razione serale di sesso alla povera moglie… ecco quindi una ricetta veloceveloce per preparare le penne al martini…
Gli ingredienti, per quanto riguarda le quantità, come nelle ricette casalinghe, sono a casaccio, fidatevi dell’istinto e procuratevi:
Penne rigate o mezze penne
Burro
Martini Bianco DRY
Parmigiano grattuggiato.
Fate bollire la pasta e intanto sciogliete abbondante burro in una padella, quandola pasta e’ al dente scolatela e menttetela in un contenitore e aggiungete un bel po di parmigiano grattuggiato, mescolate fino a far sciogliere il formaggio e mantecatelo con la pasta.
Nel mentre accendete la padella con il burro sciolto e versate mezzo bicchiere abbodante di martini, aumentate la fiamma fino a far “frizzare” il composto, aggiungete la pasta mantecata e fate saltare per 2 minuti. Servire immediatamente.
Se la pasta viene servita nell’ambito di una cena romantica, aspettatevi per il dopo cena almeno 2 ore di buon sesso