Archivio novembre 2009

Bruschette sopraffine alla salsiccia e stracchino

Ecco un piato veloce veloce che costa poco e fa godere molto il palato…
Gli Ingredienti:

Pane toscano da bruschetta
Stracchino morbido
Salsiccia di maiale

Preparazione:
Mettere in una tazza la salsiccia e lo stracchino, un pizzico di sale e amalgamarli con una forchetta fino a raggiungere un composto omogeneo, se troppo duro aggiungere un filo d’olio d’oliva.
Spalmare ABBONDANTEMENTE il composto [...]